Jul : J’ai fait la soupe de courgettes
Cél (l’air inquiet) : T’as fait comment ?
Jul (l’air méga-confiant) : J’ai coupé les courgettes, j’ai mis de l’eau et après j’ai fait comme le petit rat dans "Ratatouille" j’ai mis plein de trucs !
J’ai eu vraiment peur... mais il se trouve qu’elle était excellente ! (On n’a pas pensé à prendre une photo)
Pour 4 assiettes :
3 courgettes
eau
1 bouillon cube de légumes
1 gousse d’ail
env. 1 cuillère à café de curry
Sel
Poivre
Couper les courgettes en gros morceaux, les mettre dans une cocotte minute et recouvrir d’eau.
Ajouter le cube, sel, poivre, ail, curry.
Fermer la cocotte et faire cuire 10 à 15 min sous pression.
Mouliner le tout et c’est prêt !
Je sais c’est très approximatif tout ça... mais c’est ce qui fait le charme !